Są nieodłączną częścią rodzinnych spotkań, przyjęć w gronie przyjaciół czy świętowania imienin. Zaskakujące w smaku, o właściwie dobranych proporcjach, orzeźwiające i smaczne – takich drinków warto próbować na deser. Ich przygotowanie jest jednak nie lada sztuką. Barmani w profesjonalnych pubach uczą się przygotowywania drinków przez bardzo długi czas. Oto najsłynniejsze drinki, których przygotowywania może nauczyć się każdy. Bo najważniejsze w robieniu drinków są proporcje.
Krwawa Mary: 50 ml wódki mieszamy w shakerze z 100 ml soku pomidorowego, 15 ml soku cytrynowego, 5 kroplami tabasco, szczyptą soli i pieprzu. Odcedzamy, podajemy w wysokiej szklance ze słomką i mieszadełkiem
Martini Dry. Do dużej szklanki wlewamy 50 ml ginu, 25 ml wytrawnego wermutu (np. Martini) i 2 kostki lodu. Mieszamy, odcedzamy, podajemy ze słomką i oliwką na szpadce.
Klasyczny. Mieszamy z lodem w shakerze 40 ml koniaku, 20 ml curacao, 20 ml maraschino lub wiśniówki i 20 ml soku z cytryny. Odcedzamy od lodu, podajemy w kieliszku z brzegiem ozdobionym cukrem.
Rumowy. 40 ml rumy, 20 ml wermutu, 20 ml soku pomarańczowego mieszamy w shakerze i dodajemy lód. Odcedzamy i sypiemy cynamonem.
Kruszon. To znakomity przepis na świąteczne przyjęcie. Przygotowujemy owoce: truskawki, obrane i pokrojone w kostkę morele i brzoskwinie. Wkładamy do szerokiego naczynia szklanego, posypujemy cukrem i zostawiamy, aby puściły sok. Schładzamy. Wlewamy schłodzone białe wino gronowe, dwie szklanki wody gazowanej, kieliszek koniaku, likieru lub wódki, doprawiamy sokiem z cytryny.